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查枢屏，安徽亳州人，高级品酒师、白酒高级酿酒工高级技师、国家级白酒评委、全国浓香型白酒标准化委员会委员，安徽省浓香型白酒标准化技术委员会专家，全国劳动模范。现任安徽古井贡酒股份有限公司酒体设计中心副主任。
李志强，安徽蒙城人，国家级白酒评委、白酒酿造高级技师、高级品酒师、白酒行业职业技能培训品酒师教师。现任安徽口子酒业股份有限公司助理生产总监。
项兴本，安徽霍山县人，高级酿酒师、高级品酒师、安徽省浓香型白酒标准化专家委员会成员、安徽省酒业协会专家委员会成员、省级非遗项目“迎驾酒传统酿造技艺”传承人。现任安徽迎驾贡酒股份有限公司曲酒分公司副总经理、总工程师。
李展，安徽涡阳人，高级酿酒师、安徽省第八届人大代表、安徽省酒业协会副会长、安徽省“五一”劳动奖章获得者。现任安徽双轮酒业有限责任公司党委书记、副总裁。
彭兵，安徽六安人，高级工程师、高级酿酒师、连续三届安徽省白酒评酒委员、安徽省酒业协会专家委员会成员、安徽省“五一”劳动奖章获得者。现任安徽金种子酒业股份有限公司总经理助理兼酿酒分公司经理。
党广利，山东济南人，研究生学历，高级工程师、安徽省第十届、十一届人大代表，宿州市第一、二、三届人大常委，宿州市劳动模范，安徽省酒业协会专家委员会成员。现任安徽华洋啤酒股份有限公司董事长兼总经理，享受市政府特殊津贴。
王振环，安徽淮北人，高级工程师、高级品酒师、高级酿酒师。连续三届白酒国家评委，安徽省酒业协会专家委员会成员。现任安徽九华山酒业有限公司总工程师。
