“安徽多名酒,沙河独成王。”这一曾经享誉大江南北的安徽老名酒品牌又以“高调”的方式回到了合肥消费者的视野。
8月9日,沙河古坛合肥品牌体验中心正式开业,合肥市、六安市、界首市相关单位领导,中国酒业协会白酒专家组原组长、第三、四、五届国家评委、原江苏洋河酒厂厂长、现仼中酒协专业技术委员会副主任梁邦昌,中国著名酿酒大师赖登燡,中国白酒工艺大师、资深国家级白酒评委贺尔军,安徽省酒业协会常务副会长兼秘书长李文汉,沙河酒业董事长田永龙、沙河酒业总经理蒋家利及沙河酒业高管团队出席。
01 大手笔“高调”亮相,老式白酒吸粉3000人次
据了解,沙河古坛合肥品牌体验中心建筑面积2100多平米,总投入高达5280万元,如此高规格、大手笔,在合肥地标建筑新地中心“高调”亮相合肥,标志着沙河酒业正式开始布局全省,谋划大未来。
李文汉在致辞中表示,回顾沙河酒业70周年建厂历史可以用“辉煌”来形容:一是沙河酒业曾经畅销全国20多个省市,是安徽最早走出省外并畅销的几个品牌之一;二是沙河酒业曾经在产量、销量、创造利税上位居安徽白酒前列;三是以田永龙为代表的新一代沙河人,创新营销模式,让沙河酒品牌在历劫中重生,并焕发出全新的活力。
田永龙表示,随着电商崛起、名酒降维打击、大数据营销、用户思维等现象产生,生意越来越难做,只有抓住消费者心智,给消费者购买的理由,才能在激烈的竞争中破浪前行。在消费者都想喝好酒、喝健康的酒的理念下,沙河酒业提出“带头回归老式白酒”的品牌定位,占领消费者心智,“不加食用酒精,不加香精香料,以酒调酒,老式酿艺,过去粮食香”的品质诉求,就是消费者购买的最好理由。
而这一切的底气来源于沙河酒业“三宝”:一是品牌底蕴深厚;二是5600条老窖池;三是10000多吨老原酒,其中35年以上的老酒4380吨,是中国酒业不可多得的宝贵资源。
“沙河古坛是沙河酒业主导产品,合肥品牌体验中心的成立是为了让大家更好的了解老式白酒的魅力。”田永龙表示。
梁邦昌在品鉴后对沙河古坛给予了“古坛酒、老味道、新感受”高度评价,表示沙河酒业提出“带头回归老式白酒”的定位,在中国白酒行业走出了一条属于自己的道路。赖登燡大师从技术角度详解了沙河古坛“带头回归老式白酒,不加食用酒精,不加香精香料,以酒调酒,老式酿艺,过去粮食香”。并表示,回归老式白酒战略定位是对沙河古坛白酒品质的高度概括,打开了沙河酒业成长空间。
赖登燡还宣读了与梁邦昌、李文汉、贺尔军对沙河古坛的品鉴意见:无色透明、窖香粮香幽雅、陈香怡人、醇厚甘润、自然协调、爽净悠长,具有浓香型白酒典型风格。
同时,老式白酒也获得了广大消费者的喜爱,据悉,当天总共超3000人次酒类爱好者参观了沙河古坛合肥体验中心。
02 创新模式、四位一体,入局安徽市场“制高点”
随着沙河酒业全面复兴,沙河酒业在坚持“多酿酒、酿好酒,确保每一瓶沙河酒都是好酒”的基础上,正视现实、脚踏实地制定市场规划,划定界首、太和、阜阳、阜南、颍上五个直营市场,同时在省内各地级市,率先聚焦1-2个县级市场打造样板,以点带面;省外市场则作为机会型市场。
合肥作为安徽省省会,对全省酒类消费都有“风向标”的作用,是沙河酒业重点市场之一。
沙河古壇合肥品牌体验中心总经理张国平表示,近年来,消费者品牌意识、个性化消费意识越来越强,传统的渠道竞争越来越激烈,让运营成本居高不下,沙河酒业凭借“沙河三宝”、沙河古坛合肥品牌体验中心专业定制化平台等一系列优势,首创“喝、送、藏、好酒定制”四位一体的营销模式:
三大目的、两个目标:“满足消费者对高品质白酒需求、建立强大定制酒联盟、打造一支职业化定制团队”的三个目的;让越来越多人用沙河酒“喝、送、藏”,提升沙河品牌、壮大企业发展的两个目标。
沙河定制酒四大模式:直销定制模式、定制团购商模式、定制代理人模式、全员销售模式。
定制酒营销三大导向:坚持满足客户需求导向、坚持合作成交导向、坚持联盟发展共赢未来导向。现场有新加盟经销商表示,对沙河酒业一直很关注,通过两年多在界首、太和两地实践证明,对沙河酒业发展充满信心:一是消费者对沙河酒的质量非常认可,特别是沙河古坛上市后得到消费者高度好评;二是沙河产品从利润率到销量都进入良性发展轨道。沙河酒业这个曾经徽酒一线品牌必将再次散发出它应有的光彩。