4月9日，由中国酒业协会主办的第十六届中国国际酒业博览会在四川省泸州市开幕。作为本次活动的重头戏之一，中国酒业酒类新品“青酌奖”颁奖盛典，在泸州市巨洋国际会议中心盛大举行。
仪式上，来自全国各个省、市的上百种白酒新星同台竞技、各展风采，经过专业评委会层层评选，金种子酒业历时8年精心打磨的战略新品金种子馥合香从众多参赛作品中脱颖而出，成功斩获中国酒类新品最高奖——“青酌奖”，这也是本次评选活动中安徽白酒企业唯一获奖的产品。
中国酒类新品最高奖
作为中国酒业新品重大奖项之一，“青酌奖”是业内公认最严苛、最专业的酒类产品评价活动。大赛评审过程复杂严格，在初审阶段对产品的各项指标进行严格的审查，而且，本届参评白酒的数量更多，为保证大奖的“含金量“，大赛评审团除有国家级首席品酒师及国家评委组成的12人的专家评审团也较往届更为专业和强大，另有来自市场、媒体、消费者等多方面权威评委针对参选酒品进行多角度、全方位的品评。
长久以来，“青酌奖”入选的产品无论是在技术、品质，还是消费需求等方面，都能代表中国酒业的荣耀和骄傲而成为中国酒业新品发展的“风向标”。
“金种子馥合香”
作为金种子酒业2020年隆重推出的创新之作，金种子馥合香能获此殊荣，离不开其独特的六大数字密码与四大优势。
六大数字密码
1、6粮酿造
好粮出好酒，金种子始终坚持“用粮心，才是讲良心”，用心酿造每一瓶好酒。金种子馥合香精选高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆等六粮作为原料，从源头上保证了馥合香酒品的纯粮品质。
2、514年历史沉淀
金种子拥有黄淮区域最大规模的石板泥窖群，窖泥中稀有的微生物菌群均源自514年历史沉淀的明代古窖池。金种子馥合香的石板泥窖群，约为12立方，仅为酱酒石板窖的三分之一，空间更小，曲粮与窖泥的接触面更大，更利于微生物生长，也成就了金种子馥合香卓尔不群的好酒品质。
3、475米深层矿泉
金种子馥合香酿造用水取自地下475m深层矿泉，水源形成于远古地质年代，是一种稀缺的自然资源，水质清冽纯净，矿化程度低，且富含多种有益酿酒微量元素，用以酿酒，能使酒体澄澈、细腻柔和，发酵过程中，更有利于曲块和窖泥微生物的优质生长，从源头保证酒品的纯净、优质。
4、3曲共酵
金种子馥合香融“中温大曲、高温大曲、强化复合曲”三曲精粹，辅以石板泥窖分层发酵，以窖底浓香增酒体绵甜醇厚，以窖顶酱香提酒体细腻优雅，以窖中芝麻香富酒体馥郁回味。其酿造原料的复合性、曲类菌种的多样性、工艺流程的复杂性、香味成分的丰富性在以往所有白酒酿造过程中从未有过。
5、28代传承
金种子馥合香的手酿技艺，自明代大升酒坊以来，二十八代，口传身教，薪火相承。今天，金种子已拥有12位工匠大师，馥合香酒的酿造从粮食精选、制曲酿造到分级摘酒，30多道工序都有12位工匠大师全程领衔手工酿制而成，每一个细节、每一份火候都精妙掌握，精准拿捏。
6、1步成香
馥合香型是与生俱来的，自然发酵，一步成香。所谓一步成香，就是从原料到原酒的一步成型，并非多种香型酒的调和。金种子馥合香的产品特点一是特别柔，更适合消费者口感需求；二是特别香，香味成份的丰富性，成就了金种子馥合香“芝头、浓韵、酱尾，一口三香”的独特风格和品质，初闻芝香怡人，入口浓香柔顺，回味酱香浓郁，是新时代珍稀的好味道！中国白酒行业泰斗梁邦昌先生给予了金种子馥合香“香气是馥合幽雅的、酒体是丰盈有层次的、回味更是无穷的”的高度赞誉。
四大优势
1、开创品类
金种子馥合香，是可以与酱香相媲美的高贵白酒香型。是金种子酒业携手知名大学、博士团队精心研发的产品，是金种子在传统白酒香型基础上一次品类创新的全新突破。
2、定义标准
2019年，由金种子酒业、江南大学、安徽省食品药品检验研究院等联合起草的《馥合香型白酒生产技术规程》《馥合香型白酒》，通过安徽省食品行业协会专家组评审并发布。这两份标准的发布实施，填补了安徽省馥合香型白酒生产技术领域的空白。
3、恒温蕴藏
金种子馥合香原酒全部以土陶坛盛放，长期贮存于恒温、恒湿的地下储酒窖中，温度常年稳定在23℃-25℃之间自然老熟，使得酒体圆润纯净，口感不凡。
4、时尚大方
金种子馥合香是一瓶看得见的好酒。产品包装突破徽酒长期使用喷涂瓶的审美观念，水晶瓶盖，晶莹剔透，高端大气；水晶瓶身，瓶底多边，有“融容者，方大成”之意。整体包装设计，简洁稳重、自然流畅、形神兼备，满足政商务品饮需求，引领新时代消费时尚，以匠心匠艺向卓越致敬。
开拓新赛道 领跑馫征程
新时期，金种子酒业把握白酒消费持续升级新机遇，乘势而上，在产品品类上积极开拓进取，开创了馥合香型白酒新赛道，为白酒消费提供了更优选择，为行业创新树立了新标杆，填补了安徽区域馥合香型白酒的空白，自2020年8月份上市以来，深受市场和消费者的喜爱。
馥合香的品质注定其荣誉加身，此前，在春糖期间，馥合香已连斩2020年度爆款奖、中国酒业金地标奖双重荣誉，此次，金种子馥合香荣获中国酒类新品最高奖——“青酌奖”，这些荣誉不仅是行业对金种子在创新白酒新香型上取得突破的认可，更为金种子酒业走差异化竞争之路进行了价值赋能。
2021年是“十四五”规划开局之年，金种子酒业也步入改革深水区，面对新形势、新任务，公司制定了“立足安徽市场，辐射长三角，布局京津冀和大湾区，抢占全国市场制高点，力争‘十四五’末完成既定战略目标”的新愿景，实力作证，荣誉加持，我们相信拥有“求实拓新、敢为人先”精神的金种子，新征程未来可期！