2020年已接近尾声,古井贡酒提前奉上了一份充满年味的“佳肴”。
近日,记者从市场获悉,古井贡酒即将上市新品年份原浆·年三十,对于这款高端产品,行业内早有风声,业内人士也对此有诸多猜测。这一次,“年三十”终于展露真颜了。
据悉,年份原浆·年三十牛年生肖纪念装零售价为2099元/瓶,2020年限量6000瓶,而古井贡酒为庆祝“年三十”首次发布,已在京东、天猫、苏宁三个官方旗舰店开启生肖预售,限时优惠700元,仅为1399元/瓶。
那么,这款备受关注的“年份原浆·年三十”究竟有何独特之处?又透露着古井贡酒怎样的战略意图?
1、锁定“年三十”IP
古井贡酒如何演绎“新国潮”?
“一个好的品牌命名,意味着市场成功了一半。”这句话被不少企业家奉为圭臬。
事实往往也是如此。马云在创业时,亲自去市场测试阿里巴巴的可传播度,因为他要一个能做市场的名字,而阿里巴巴正是全世界都熟知的名词。
再来看古井贡酒的“年份原浆·年三十”,其命名可以说占据了一个天然优势。
众所周知,大年三十是阴历腊月三十日,旧年的后一天,亦称除夕,是我国传统节日,具有辞旧迎新的重要意义,是我国古老的民俗活动。对人民来说,无人不知年三十,并且这一节日还蕴含着团圆、祝福、吉祥、圆满等美好寓意。
我国的酒与我国传统节日的融合,加之覆盖的记忆广度,让“年份原浆·年三十”在传播上更具优势,与此同时,古井贡酒也表示,将借助“年份原浆·年三十”推广我国传统文化,并向世界推广我国元素、我国符号的我国产品。
在国潮热盛行的当下,古井贡酒显然把握住了趋势,值得注意的是,“年份原浆·年三十”定位为高端产品,主要主要面对高端人群、特定人群的商务交际聚饮及礼品、收藏消费。
在此之前,古井方面也曾透露,会在主流单品占领省内市场主流价格带的基础上,推出更高价格的产品提升品牌力,并通过消费者培育推动产品升级。据相关证券机构分析,“年份原浆·年三十”作为高端形象产品有助于整体品牌力的拔升。
可以预见,当大年三十喝“年份原浆·年三十”的口号与核心消费群体链接后,势必为古井贡酒增加新的增长空间。
2、独具五大核心优势
“年三十”的高品质秘诀
高端与高品质本就该相伴而生,既然“年份原浆·年三十”定位高端,那其品质的高度必然不会缺席。
据了解,“年份原浆·年三十”是古井“的”,因其是浓、清、酱等传统香型之外的,一种“独特的”新的白酒香型酒。
那么,这种新香型是如何研制出的?
实际上,“年份原浆·年三十”是古井人在传承千年古方九酝酒法的基础上,结合现代科技创新的产物。
“古井、古曲、古醅、古窖、古法”正是古井人创新过程中的五大核心条件,而这也是古井贡酒的、无法复制的“秘方”。
源自古井的无极之水,富含对人体有益的矿物质,水中的微量元素,通过催化、缔合等作用,能促进白酒风味物质的多样性和和谐性。
传承于千年古方九酝酒法的桃花春曲,因制作时空气湿润,微生物活动旺盛,以此曲制酒,则让“年份原浆·年三十”酒体香似幽兰,口感绵厚。
而连续使用了500多年的明清窖池群,拥有着“软黄金”之称的富含有益生物的老窖神泥,不仅赋予了“年份原浆·年三十”独特的酿造微生物系统,还给予了其历史的厚重。
“古井人传承的不仅是技艺,心正才能酿出良心好酒。”多年来,经过古井人的传承与创新,让“年份原浆·年三十”的酒体风格独具一格,拥有古香幽雅、芳香馥郁、甘醇圆润、谐调丰满、绵净悠长等特点。
古井人一直践行着“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的价值观,他们在传承与创新的循环往复中,不断锤炼品质,融“文化线”“价值线”“责任线”于一体,不仅为古井贡酒的未来提供了稳定健康的发展,还为行业注入了更多新的可能。(文章来源:文丨酒业家团队)