酒业素有“西不入川、东不入皖”之说，四川作为“酒窝子”，拥有得天独厚的水系等多方面自然条件，名酒层出不穷。而安徽白酒市场，则以其素来先进的酒业营销模式领先，使外地品牌闻风丧胆，进入壁垒极高。

近日，就在以酒类营销闻名的安徽白酒市场，刮起了一阵红包风，在各大宴席及聚饮场合，记者都见到了一个奇怪的现象，消费者低着头拼命在戳着手机屏幕，并面露兴奋神情，而桌面上，清一色地摆放着高炉家和谐窖龄酒。

经过记者调查了解，原来这是曾以投放美元、现金等促销手段风靡徽酒阵营并一度占据徽酒老大宝座的高炉家酒的新玩法——通过盒+瓶双重二维码抢红包形式完成消费者与产品、消费者与消费者之间互动的新型促销。

而这场一夜走俏的营销盛宴之幕后操盘手，正是酒业被誉为“点石成金”的金牌操盘手卢国利。曾缔造国窖1573、红花郎等多个神话的卢国利，正是从“西不入川”之川酒市场走出，进入“东不入皖”之徽酒阵营，成为了徽酒集团（原高炉家酒厂）的掌舵人。近日，微酒记者对这位神话般的人物进行了一次一对一的专访。

本次专访中，卢国利对中国白酒行业提出了自己独到的见解，也为近日安徽市场风靡一时的红包营销给出了完美答案。

回归消费者，强调用户思维，就是在尊重经销商，引导经销商走出迷茫

在专访的开始，针对记者提出的行业环境及经销商出路的问题，卢国利就指出：经销商现在很迷茫，他们想转型，但是找不到方向。卢国利认为，中国白酒行业目前的困境固然与中央八项规定、限三公有很大的关系，但是其根本问题在于中国白酒的结构性出现了问题，其一是不尊重消费者，其二是过去的发展太过顺利。

白酒行业的三级构成，是品牌到通路再到消费者。通路中包含经销商、二批商、终端等所有成员，这部分成员上承酒水品牌，下链接消费者，非常重要，过去的白酒营销把更多的精力投入在了通路上，但是这个路要通向谁，是通向消费者。

卢国利认为，白酒行业在过去的十年间，经济大环境好，无论采取什么营销模式似乎都能取得一定成功，也正因为如此，我们忽略了最重要的目的地，就是消费者。

在今天的行业环境下，要让消费者真正回归到“上帝”的位置上，消费者是我们的用户，强调“用户思维”，把消费者的所思所想、消费者的需求和利益摆到第一位，品牌才能做强做大，经销商才能跟品牌一起获利。

在专访中卢国利还透露，高炉家和谐窖龄酒的营销模式中，经销商除了返点，其他政策（如搭赠）都是没有的，但是与之接触的经销商至少有60%依然愿意按照其标准打款。

对此，卢国利认为，很多品牌都说尊重经销商，但是他们并没有真的去思考经销商的处境与想法。真正优秀的经销商其实与品牌、与企业都是一条心的，只要市场做好了，只依靠顺价一样有利可图。

正是基于这个认知，本次高炉家才会重新回归消费者，以红包互动的形式，不仅要满足消费者的实际利益需求，进行消费者反哺，还要满足消费者饮酒时对热烈气氛的需求，以消费者需求为导向，以互联网为工具进行营销模式的创新。

其实经销商最终渴求的就是，能够跟着一个真正冷静的、有未来的企业和品牌一路走下去，卢国利总结道。

中国白酒想要持续发展，必须做好三个维度：洞悉消费者、围绕用户思维创新、嫁接互联网。

谈到白酒行业未来的发展，卢国利依然强调消费者。他认为，白酒行业过去高歌猛进的十年发展永远都不会再有了，必须要回归到消费者做好三个维度：

洞悉消费者

第一，洞悉消费者、尊重消费者。卢国利认为，尊重消费者看起来只是一句话，行业都在强调，但是要真正做到很难。只有真正去观察消费者，立足在他们的角度思考，把口号变成实际行动，才能得到消费者的支持。

围绕用户思维创新 

第二，必须以用户思维为导向进行产品和品牌创新。产品和品牌创新分为两种，一种是看得见的创新，一种是看不见的创新，创新是全维度的，卢国利解释道。

一瓶酒的高颜值、高品质、不同发酵方法、储藏年份，这些都属于看得见的创新，它是创新，但是同质化较为严重，可发挥空间有限。关键的创新可能更多在于看不见的创新，也就是把过去与消费者之间的弱关系转化为强关系。消费者除了饮酒以外，深藏内心的需求是什么？就是分享。

所有人需要参与，需要分享，需要快乐和幸福感。我们要实现“中国梦”，前提要让老百姓提高幸福感，品牌为什么不去做这个事情呢？

嫁接互联网

第三，在这个时代必须要考虑互联网环境。互联网的特征，白酒行业很多人还没有摸透，以为搞个公众号就是创新。白酒行业要有未来，就要跟现在的互联网新经济深度绑定，以互联网为工具、为媒介，要符合互联网环境。

安徽白酒战略上应该抱团出省，成为安徽的名片

在专访的最后，卢国利提出一个愿景，他希望安徽白酒这个强大的阵营抱团走出去，走向全国，真正地成为全国化品牌。作为曾在川酒阵营中摸爬滚打多年的职业操盘手，卢国利表示他来到安徽以后，发现虽然安徽白酒阵营很强大，4家上市公司，超过10亿的品牌数不胜数，但是却没有真正走出去。

卢国利认为，中国白酒习惯性地画地为牢，以省为单位，全是地域文化，他并不欣赏这样的文化，因为这种文化极大地阻碍了行业发展。

品牌和品牌之间、企业和企业之间的竞争是市场化的，但是从战略上来说，他发自内心地希望很多资源可以共享，安徽白酒可以抱团出省，中国白酒可以抱团出国，像国外一样形成名片效应。像澳洲酒、法国酒、智利酒等走进中国一样，中国白酒也要走向世界。