安徽迎驾贡酒股份有限公司
安徽迎驾贡酒股份有限公司是全国著名酿酒企业,安徽大别山革命老区的支柱产业,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。公司的渊源企业为始建于1955年霍山县佛子岭酒厂。迎驾品牌源自公元前106年,汉武帝南巡至今霍山县一带,当地官民献酒迎驾,“迎驾贡酒”因此得名。
公司占地面积千余亩,员工近6000人,以中国酿酒大师倪永培为首,包括数名国家、省级白酒评委和非物质文化遗产传承人等构成迎驾贡酒核心技术团队。公司拥有大型优质曲酒生产基地,原酒年生产能力3万吨,白酒储存能力20万吨。迎驾贡酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,依托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。公司主打产品为:迎驾贡酒国宾系列、生态年份酒系列、迎驾之星系列、百年迎驾系列、迎驾糟坊系列等。迎驾“生态产区、生态剐水、生态洞藏、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格,迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。
迎驾人以“脚踏实地,开拓创新,勤于学习,善于研究”为企业精神,以“中国迎驾,礼仪天下”为品牌理念,倾力打造“中国人的迎宾酒”,“中国最美酒厂”。十二五期间,迎驾人正为“实现百亿迎驾目标、奠定百年迎驾基业”的宏伟蓝图而努力奋斗。