8月19日至22日，由中国酒业协会和安徽省酒业协会主办、安徽古井贡酒股份有限公司冠名承办的“古井贡酒·年份原浆杯”2019大学生品酒大赛复赛在古井集团顺利进行，安徽赛区20强诞生，其中冠军花落亳州学院。

授课现场

本次培训分为理论讲授、实操培训及综合考核三个环节。古井集团酒体设计师按照中国酒业协会的规范要求，针对白酒感官品评的知识和技能进行了系统的讲解。经理论和实操综合考核，共20名选手入围总决赛。

颁奖现场

22日下午，国家级白酒评委、安徽古井贡酒股份有限公司高级酒体设计师王玉良为获奖选手颁奖，其中一等奖三名，每人奖励两瓶年份原浆古20，二等奖7名，每人奖励两瓶年份原浆古8，三等奖10名，每人奖励两瓶年份原浆古5，此外，参加复赛的47名选手每人奖励2瓶古5。

据悉，全国大学生品酒大赛总决赛将于10月中旬在上海举办，为确保安徽选手在全国总决赛中赛出水平、赛出实力，20名选手将于10月上旬在古井集团总部接受为期一周的赛前集训。

选手们学习参观古井集团

合影留念

从海选的500余人，到优胜选手的前20名，一路走到决赛的大学生们在赛后纷纷表示这次比赛“涨知识”了，不仅掌握了新知识，学习了新技能，也加深了他们对中国白酒文化和古井企业文化的了解。