2020年黄淮流域核心产区高质量发展峰会于12月9-10日在安徽亳州隆重举行,四省峰会除论坛参观等活动外,期间还特别举行了“2020第三届黄淮流域核心产区白酒专家品评会”,经过与会众多中国国家级白酒评委及行业协会专家综合盲品鉴评,安徽焦陂酒业有限责任公司参评的奇泉焦陂特曲脱引而出,再获品质殊荣,被评为“典型风格产品”。
本次高质量发展峰会的主题是“文化自信,白酒本源”,由中国食品工业协会白酒专业委员会、安徽省食品行业协会、江苏省食品工业协会、山东省食品工业协会及河南省食品工业协会共同主办。苏鲁豫皖四省主管部门领导、白酒骨干企业及白酒评委专家出席活动,出席活动的领导有中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,安徽省经济和信息化厅党组书记、厅长牛弩韬,安徽省市场监督管理局二级巡视员程波,中国酒业泰斗、著名白酒专家高景炎等,中共亳州市委副书记、市长杜延安出席活动并致辞。
信守自酿 品质为本
近年来,焦陂坚持“回归&复兴”战略,扎扎实实“蹲马步”,始终不忘初心,坚持酿造第一,逐年扩大酿造规模和储酒能力,苦练内功,秉承传承与创新,在坚守传统老五甑技艺基础上,创新高温堆积发酵,清蒸清烧工艺,使得香气浓郁,酒体更加干净,空杯留香持久,形成了焦陂酒独具一格典型特点。
质量管理 永无止境
自80年代初,第一瓶焦陂特曲上市,融入我们的生活,承载一代人的记忆,焦陂特曲屡次荣获省优、部优、金爵奖,焦陂名扬安徽。焦陂特曲是一瓶具有时代记忆的经典产品重现,以其高品质和对焦陂念念不忘的情怀受到广大消费者的喜爱,在传承经典、信守自酿、品质为本的坚守下,奇泉焦陂特曲也收获了应有的殊荣,在2017年中国食品工业协会白酒国家评委年会上荣获“2017年度中国白酒酒体设计大奖”, 2018荣获“中国黄淮流域白酒核心产区标志产品奖”, 2019荣获“中国黄淮流域白酒核心产区典型风格产品奖”,获奖的背后是永无止境的质量管理支撑,先后导入ISO9000质量管理体系认证、HACCP危害分析及关键控制点认证、全面启动学习并实施“卓越绩效管理”,聚焦于顾客价值最大化。
焦陂在复兴的路上具备强大的基因,他有被人们奉若神明的“九龙奇泉”,千年古井,不枯不盈;他有深厚的历史文化底蕴,北宋政治家、文学家欧阳修不吝笔墨盛赞“焦陂八月新酒熟,秋水鱼肥脍如玉”;他有规模庞大的古酒海群,赋予焦陂酒独特的风味,使得焦陂酒的醇柔绵长、清香四溢的特点发挥得淋漓尽致。在复兴的征程中,焦陂酒业将秉持传承与创新,信守自酿,与黄淮流域核心产区企业并肩共建白酒发展新生态,共铸黄淮白酒新名片,让黄淮名酒香飘万里。