2016年11月8日，农历十月初九，对缘酒人而言，是一个值得记忆的日子。经过紧张有序的准备，安徽缘酒集团秋酿大典于上午9时隆重举行。集团董事长黄晔，总经理兼营销总监王飞等公司领导以及酿造车间员工参加秋酿大典。开酿仪式上还特别邀请原铜陵市政协副主席洪哲燮宣布安徽缘酒酿造有限公司开酿。枞阳县电视台记者对缘酒开酿大典做了全程拍录报道。开酿仪式由集团常务副总任良政主持。王飞总从企业文化发展、市场营销开拓、缘酒品牌的快速传播等方面做了热情洋溢的致辞，品质总监许凯成做酿造及品质介绍。 
　　在礼炮、音乐的欢乐声中，大家一同前往酿造车间观看酿酒全过程。酿造师傅现场向大家讲解缘酒酿造工艺以及酒体品质把控等相关知识，让大家真正感受到酿酒制曲的生产工艺。最后，大家还对安徽缘酒文化博物馆进行了参观。 

据悉，在当经济环境下行的大背景下，安徽缘酒集团举行的秋酿大典以自己独特的方式向世人传递缘酒“星火”，无疑是给白酒行业以及社会传递正能量，为行业树立信心，让更多的社会人士了解到缘酒企业“好酒自家酿”的品质保证。

来源：缘酒集团官方网站