近年来，我市着力在加快白酒产业提升提质上做文章，白酒产业呈现稳中有升态势。
　　我市依托古井集团、徽酒集团的影响力，发挥地域优势，积极为白酒产业的发展搭台唱戏，建立管理、技术、人才、信息交流服务平台和行业共性技术服务平台，在产业政策上，给予中小白酒企业必要的松绑和扶持，鼓励其依法、规范生产经营。依托白酒协会，真正发挥白酒协会的行业管理作用，通过行业自律，完善服务职能，强化行业管理，引导酒企规范经营行为，制止不正当的恶意竞争，使我市白酒企业形成合力，增强市场竞争力。
　　目前我市已出台《关于支持新兴工业强市建设若干政策的通知》《关于大力促进民营经济发展的实施意见》，规定对设备投资300万元以上的规上企业技术改造项目，市财政按照设备投资额的10%给予最高不超过300万元的补助。其中，对现代中药、白酒产业、农副食品加工等主导产业技术改造项目设备补助金额上浮10%。
　　我市鼓励企业产品创新，增品种、提品质、创品牌，着力塑造制造业竞争优势，推动企业由大变强、向价值链高端延伸。对经国家、省认定的消费品工业“增品种、提品质、创品牌”示范企业，市财政分别给予50万元、10万元的奖励。对新认定的安徽工业精品、省级新产品，市财政分别给予10万元、5万元奖励。对新认定的省级专精特新中小企业，市财政给予20万元奖励。

我市将继续建立品牌培育、发展、保护机制，扶持有市场影响力的企业，重组有价值的品牌，提高品牌知名度和美誉度。努力把区域品牌店小二、难得糊涂、金坛子、青瓷潭等做成在全国叫得响的知名品牌。依托古井镇、高炉镇两个白酒产业集群镇，以古井、双轮作为龙头企业，实行带动战略，提高酒企集聚度，形成以古井集团为龙头，井中酒业、金不换酒业为骨干的“龙头带集群，集群促产业”的发展模式。加大白酒产业招商力度，用外来资本盘活和做大我市的白酒产业，积极引进发展相关配套产业。

来源：安徽省经信厅